Estúdio AG – Curso de alimentação saudável no Sesi de Americana/SP

Nem só de fotografia vive o homem, você acredita que estamos até fazendo um curso de alimentação saudável aqui no SESI de Americana?

É isso mesmo, e para mostrar pra nossa professora nutricionista Fabiana Queiroz, que fizemos a lição de casa decidimos fazer uma foto bem feita desta delícia de prato que ela nos ensinou, carne de panela com legumes e iogurte……..huuummm

Aproveitamos este espaço para deixar um abraço à nossa querida teacher e pra galera da nossa sala.

Alan e Carol

Receita

3 colheres (sopa) de oleo, 1 xícara (chá) de cebola picada, 2 dentes de alho amassados, 500g de acém cortado em cubos, 1 tablete de caldo de carne, 5 xícaras (chá) de água, 1 lata ou sachê de molho de tomate, 2 xícaras (chá) de cenoura em cubos, 2 xícaras (chá) de abobrinha com casca em cubos, 1 copo de iogurte natural, sal a gosto.

Em uma panela de pressão, aqueça o oleo e doure a cebola, o alho e a carne. Em seguida dissolva o caldo de carne na água e junte ao refogado com o molho de tomate. Deixe cozinhar até que a carne esteja macia. Acrescente os legumes e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Transfira o ensopado para um refratário, misture o iogurte e sirva.

Tempo de preparo: 1 hora – Rendimento: 8 porções – Valor calórico 250 calorias

Uma resposta para Estúdio AG – Curso de alimentação saudável no Sesi de Americana/SP

  1. faby disse:

    …estou com sdds de vcs!!! Há quanto tempo hein!!!
    Bjs da Faby (nutricionista – ALimente-se Bem Sesi Americana)

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